Berlin-Lichtenrade. Say Cheese! Diesmal nehmen wir euch mit zum Käsekuchenwettbewerb in einem unserer Häuser der Tiele-Winckler-Haus GmbH in Lichtenrade. „Käsekuchen schmeckt doch immer gleich!“ - wirklich?! Irgendwie hat doch fast jeder sein eigenes tolles (vielleicht auch geheimes) Rezept. Also gibt es kaum jemanden, der keinen Käsekuchen mag.
Jedenfalls wurden vor ein paar Wochen in Lichtenrade die Bewohnerinnen und Bewohner in die Pflicht genommen, sich durch insgesamt neun ganz unterschiedliche Käsekuchen zu probieren. Jede Gruppe und dazu noch einzelne Mitarbeitende haben ihre Werke zur Verkostung zubereitet.

Und dann wurde mit Punkten abgestimmt und am Ende der beste Kuchen prämiert. Dieses Jahr war der Sieger-Kuchen ein New York Cheese Cake. Fazit: So viel Kuchen hat bei allen Beteiligten für ganz große Augen … und auch für "dicke Bäuche" gesorgt.
Trotzdem: Das machen wir bestimmt nochmal!

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